Cara Gampang Menyiapkan Opor Hijau Ayam dan Tahu, Lezat

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Opor Hijau Ayam dan Tahu yang Enak yang unik?, Resep Opor Hijau Ayam dan Tahu yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Opor Hijau Ayam dan Tahu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Hijau Ayam dan Tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Hijau Ayam dan Tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Opor Hijau Ayam dan Tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Opor Hijau Ayam dan Tahu yang bisa Anda jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Opor Hijau Ayam dan Tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Hijau Ayam dan Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Menu makan siang ini, enak beneran pake bangeeet, satu resep masakan ada juga sayurannya, terimakasih untuk resepnya mba @ainigitara 🙏🥰
Diresep asli ada telur ceploknya, tapi karena telurnya habis jadi saya ganti dengan tahu putih.

Resep asli
https://cookpad.com/id/r/14660766

#CodeCooksnap_Aini
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Hijau Ayam dan Tahu:

1. 2 bonggol Pakcoy (diblender dg 200ml air)
2. 500 gr paha ayam
3. 1 sdm air jeruk nipis
4. 5 buah tahu putih, goreng, tiriskan
5. 2 sdm bumbu dasar kuning
6. 1/8 sdt pala bubuk
7. 1 batang serai
8. 2 lembar daun salam
9. 4 lembar daun jeruk
10. 3 cm lengkuas
11. 800 ml air
12. 1 sdt garam
13. 1 sdt kaldu jamur
14. 1/4 sdt kaldu ayam
15. 1 sdt gula pasir
16. 65 ml santan instan

Cara membuat Opor Hijau Ayam dan Tahu

1. Siapkan bahan
   Cuci bersih ayam, beri 1 sdm air jeruk nipis, aduk, diamkan 15 menit, lalu bilas hingga bersih.
   Blender pokcoy dengan 200ml air
2. Panaskan 2 sdm bumbu dasar kuning dan pala bubuk, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk tumis sebentar
   (Tanpa tambahan minyak ya, karena bumbu dasar kuning sudah matang dan mengandung minyak)
3. Masukan ayam, masak sebentar, masukan 800ml air, aduk rata
   Masukan garam, kaldu ayam dan gula, tutup masak hingga ayam matang (saya 35 menit api sedang)
4. Masukan tahu, masak 5 menit, agar bumbu meresap ke dalam tahu
   Masukan jus pokcoy, aduk rata
5. Masukan santan, aduk rata dan masak hingga santan mendidih, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
   Sajikan dengan taburan bawang goreng

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Opor Hijau Ayam dan Tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!